『こちら秘書室公認接待の手土産』 / 新百合ヶ丘総合研究所

「こちら秘書室」公認接待の手土産 2016 (日経ムック)

ぐるなび「こちら秘書室」編集室

日本経済新聞出版社 2016-05-13

この本の冒頭にこう書いてある。
「……名刺や提案書だけではなかなか入り込めない感情の領域へも、真心を感じさせる手土産を通せば、すっと入り込めるものです」

しかし、そんなビジネスにおいて重要な役割をはたす手土産だが、ビジネスマナーの本にはほとんど書かれていない。

そんなこともあり、接待の手土産の選定は暗黙知となっている。
だから多くの人が悩み、接待の手土産の選定に時間をかけている。
そんな中、現役秘書のみなさんが、選んでいるものを知ることは、たいへん意味がある。

さて、この本のタイトルには、「こちら秘書室公認」と書かれている。
まず、ここからお話しする必要がある。
『「こちら秘書室公認　接待の手土産」は、ぐるなびが運営する秘書業務サポートサイト「こちら秘書部」に登録する約３，３００人の秘書会員の「上司が安心して使える手土産の情報が欲しい」という声に応えてスタートしている。

そして、本書は「接待の手土産　２０１６」として年間７回の品評会を通じて選ばれた１１４品を掲載している。
実際、現役秘書が一堂に会した品評会の写真が掲載されている。

この本で、参考となることは、
手土産のパッケージ－包装－紙袋を、写真入りで紹介していることである。
手土産は、見た目も大事だからである。

また、「秘書座談会」で、ある秘書の方は「私のボスは、大きさに非常にこだわります」と述べられているが、その方のボスもなかなかの人だと思うが、たしかに、大きさも大事である。

また、感心したのは、秘書のみなさんは、クッキー、焼き菓子の詰め合わせを選定した際に、個包装も重視している点である。

そして、この本に掲載してある手土産を一つひとつ確認すると、そこには「上司が安心して使える」という、秘書のみなさんの気持ちを十分に感じ取れる。
みなさんも、この本に掲載されている手土産を見ると、「気をつかった贈り物」と率直に思うはずである。

私も、手土産を選ぶときは、「安心して渡すことができる」ということが大きなポイントだと思っている。

受け取る側の視点から、この本に掲載されている手土産でいいなと思うものを、いくつか挙げておきたい。

東京會舘「プティガトー３０」　レストラン　タテルヨシノ銀座「焼き菓子の詰め合わせ」　廣尾　瓢月堂「六瓢息災」

勝栄「烏骨鶏かすてら」　大阪ハニー「極上ハニーカステラ」　うを徳「まぐろの角煮」　赤坂　浅田「江戸三度」

京・お漬物処　やました「京漬物詰め合わせセット」……私の一番のおすすめです。

ドゥブルベ・ボレロ「クッキー缶アソート」　ジャンボン・メゾン「Jambon.maisonギフトセット」

赤坂とゝや魚新「じゃこ山椒」