『北欧ナイフ入門』

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北欧ナイフ入門 ~モーラナイフからストローメングナイフまで~ 北欧ナイフ入門 ~モーラナイフからストローメングナイフまで~
大橋正行

株式会社新百合ヶ丘総合研究所 2015-07-19


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みなさんは、「ブッシュクラフト」というアウトドアの楽しみ方があるのをご存じでしょうか?
それは、「少ない道具で野外生活を楽しむ技術」という意味です。
こうした野外生活を楽しむにあたって欠かせないものがナイフです。

釣った魚をさばく、用意してきた野菜や肉を切ったり、マキに火がつきやすいように表面を削ってささくれ立たせたり……、1本のナイフを持っていれば、アウトドアではいくらでも応用がききます。  

そして、今、そんなアウトドアで使うナイフに、新しいブームが起こっています。
アウトドアの本場ともいえる北欧のナイフが見直され、一般のアウトドア活動にも、そのブームが広がっているのです。

本の内容は、北欧ナイフの入手方法やその特徴、各メーカーのナイフの紹介、研ぎを中心としたメンテナンスなど、充実した内容に仕上がったのではないかと思っています。

 

目次

第1章 北欧ナイフブームの背景

第2章 北欧ナイフの入手方法

第3章 北欧ナイフの全体像

第4章 ナイフのレビュー

第5章 北欧ナイフのメンテナンス

第6章 手作り北欧ナイフ

第7章 北欧ナイフの影響力