接待でのビジネスマナーは相手のグラスやお猪口に目を配ることと言われています。だからグラスが少しでも空くと、お酌します。今はそんなお酌は流行りません。「できる社員」はほどほどにお酌をしています。お酌のマナーは変わったのです。